كيميائيّة مع تكنولوجيا متطوّرة في كلّ مراحلها, من المادّة الخام وحتّى المُنتَج النهائي على رفوف المتاجر :تطوير غذاءٍ خاصﱟ للأطفال ولمرضى الداء الزلاّق , غذاء يحتوي على مواد صحيّة تُطيل, أيضً ا, من عُمر المُنتَج على رفوف المتاجر, عُلَب تُبلِغُ عن جودة الغذاء بواسطة أجهزة استشعار بيولوجيّة, والمزيد. هندسه بيو تكنولوجيا ُيعتبر هذا المجال حديثًا نسبيًّا, تُستعملُ في إطارهِ تقنيّاتٌ في برامج بيولوجيّة لمصلحة الإنسان في مجالات الغذاء, الطبّ, الزراعة والطاقة .تتضمّن البيو- تكنولوجيا العصريّة, بين أشياء أخرى, ما يلي :الابتكار الصناعيّ للبنسلين, الكشف عن بنية الحمض النووي (DNA) , فكّ الشفرة الجينيّة, استنساخ أوّل حيوانٍ ثديي) النعجة دوللي(, ومؤخّرًا, إنشاء أوّل جرثومة اصطناعيّة.